4-11-09

CONTROL OFICIAL DE TRIQUINA EN MATADEROS. En el dia de hoy ANPROGAPOR conjuntamente con ASOCARNE, AICE y APROSA, y en representación de la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), han mantenido una reunión con el Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, que estaba acompañado por el Subdirector General de Sanidad  de la Producción Primaria, para volver a analizar los reglamentos de la Unión Europea en relación al control oficial de triquinas en mataderos. Han realizado un análisis de lo que están efectuando otros Estados miembros de la UE y se ha acordado unir esfuerzos para poder cumplir la legislación al 1 de enero de 2010.


22-9-09

ANALISIS DE TRIQUINA EN MATADEROS. La semana pasada ANPROGAPOR conjuntamente con representantes de ASOCARNE, AICE, FECIC y APROSA, como INTERPORC, mantuvieron una reunión con el Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, que estaba acompañado por el Subdirector General de la Sanidad Primaria, para analizar conjuntamente la nueva legislación comunitaria que a partir del 1 de enero de 2010 debe cumplir el laboratorio interno de los mataderos que sean autorizados para analizar las muestras obtenidas durante los controles oficiales para investigar la presencia de triquina, así como documentarse sobre lo que están llevando a efecto otros Estados miembros para poder marcar una hoja de ruta de actuación en España y poder cumplir la reglamentación comunitaria.